Špenát lze použít do teplé i studené kuchyně. Můžete přidávat do oblíbených smoothie.
Vyzkoušejte i náš recept na palačinky se špenátem
a do prvních příkrmů https://www.zdravizpole.cz/recepty/varime-nejmensim-s-mangoldem--spenatem/.
Obsahuje:
- všechny vitamíny skupiny B, mezi které patří i kyselina listová
- velký podíl vitamínu C, který posiluje imunitu a chrání buňky před volnými radikály
- vitamín E
- karoten
- minerály, mezi které patří třeba vápník, hořčík, draslík, sodík, fosfor, mangan
- železo
- dostatek bílkovin i vlákniny
Země původu: Česká republika