Suroviny

1 ks cibule

1 ks větší mrkve

1 ks větší petržele

1 ks celeru

5 ks brambor

2 lžíce hladké mouky

sůl, pepř, kmín, chilli, olej

tvaroh

Postup

Cibuli osmahneme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, brambory a mouku. Zalijeme vodou, okořeníme a vaříme do měkka. Vše rozmixujeme a na talíři přidáme tvaroh a chilli dle chuti.