Vážení zákazníci, již nyní objednávejte do Roztok na naše nové výdejní místo v Kavárně Kofííí a také do Kavárny Čítárny na Praze 6. Budeme se na vás těšit.

Květákové kari

Pro 4 osoby budeme potřebovat

1 ks květák  https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/kvetak/

1 ks cibule  https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/cibule-zluta/

1 ks kokosové mléko

1 svazek koriandru  https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/koriandr/

1/2  plechovky nebo sklenice cizrny

kari, sabzi masala, sůl, pepř, chilli, olej

Osmahneme cibulku na oleji, přidáme květák rozebraný na růžičky, okořeníme, osolíme, podlijeme vodou a chvilku dusíme. Poté přidáme kokosové mléko, cizrnu a čerstvý koriandr. Podusíme a můžeme podávat.