Budeme potřebovat

1 kg červené řepy

dle chuti česnek  

bylinky dle chuti koriandr, petrželka

sůl, pepř

olej

tvaroh, kozí sýr nebo žervé

Řepu opláchneme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a vložíme do pekáčku. Zakapeme olejem, přidáme pokrájené byliny, česnek, osolíme a opepříme. Pekáček překryjeme alobalem. Vložíme do trouby a pečeme při 180 stupních 60 minut.

Podáváme s tvarohem nebo sýrem dle chuti. Sýr nebo tvaroh můžeme dochutit solí, pepřem, citrónem nebo nechat jen tak.

Dobrou chuť