Lahodnou kombinaci pečené červené řepy, česneku, řeřichy a slunečnicových semínek si zamilujete. Červená řepa se řadí mezi superpotraviny a více si můžete poslechnout zde superpotraviny v televizi.

Budeme potřebovat:

5 kusů červené řepy

1 hlavička česneku

1 mistička řeřichy

olej, sůl, pepř, provensálské koření, slunečnicová semínka, aceto balsamico

Připravíme misku do trouby. Troubu předehřejeme na 160 stupňů.

Česnek a řepu oloupeme. Česnek nakrájíme na plátky a společně s řepou vložíme do mísy. Přidáme olej, sůl, pepř a koření.

Vložíme do trouby a pečeme do měkka. Misku můžeme překrýt alobalem.

Upečenou řepu rozkrájíme na plátky, přidáme olej z misky, česnek, řeřichu, aceto balsmico a slunečnicová semínka dle chuti.

Dobrou chuť